水磨溝村是巴塘縣竹巴龍鄉下轄的行政村，位于縣城南部，金沙江東岸，川藏線318國道上的一個小村莊，風景優美，交通便利，物產豐富，主要產玉米、小麥、核桃等農特產品。
多吉，四川省甘孜州巴塘縣竹巴龍鄉水磨溝村村民，2014年被列為建檔立卡貧困戶。近年來，在各級部門的引導和支持下，種植小麥、玉米、核桃等農特產品，是家中主要經濟來源之一。
小麥的生長周期一般為8個月，高原地區的小麥一般都是一年一收，一年一收的基本都是中南大2419也就是大家平常所說的春小麥。高原種植的小麥由于日照時間充足，粒粒飽滿利用藏族傳統手工打磨，每一百斤小麥只能出不到60斤小麥粉。不添加任何添加劑，所以口感筋道，也不會破壞小麥自身的營養成分和原有的麥香味。
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